2023/12/10

微醺暖饮/冬天的第一杯馥郁热红酒，让冬天都暖暖哒！

时光一直向前走，又到冬日严寒时节~
那么不妨一起煮一杯氤氲馥郁的热红酒，

让这个冬天都暖暖哒！

在冬季，尤其靠近圣诞节，

来一杯热红酒 
让饱含热情的红色浸满温暖的香料。
酸酸甜甜的果味增添了红酒的层次，
颜值也愈发惹眼，
闻上一息 酒香萦绕...
看上一眼 香艳无边...
喝上一杯 身心皆都暖!
一人独饮，还是小聚怡情，都是一番好滋味~

上派F6系列集成灶，5.2kW 大火猛，小火稳，煮一杯应季红酒，别有一番风味~
红酒，水果，大料混合，15分钟小火的微煮，挥发了大部分的酒精和红酒本身单宁酸涩，
让原本诱人的红酒增添了更为丰富的层次和韵味，赶紧试试吧~

步骤如下：
材料：小苹果2个（或大苹果1个），橙子1个，柠檬1个，丁香15颗，八角2个，香叶2片，肉桂2根，冰糖适量，

红酒500ml，迷迭香2支。
做法：
1、将橙子、柠檬表皮用海盐洗净，苹果洗净，并将所需的其他材料备齐
2、将洗净的橙子，苹果切片，柠檬一半切片，一半留着挤汁
3、将丁香插在橙子底部、顶部的表皮上
4、将橙子，苹果切片码入奶锅内，并放入一片柠檬
5、将半颗柠檬汁挤入奶锅内
6、放入香叶，肉桂，八角，冰糖
7、倒入500ml红酒，小火煮
8、持续小火煮15分钟即可

最后 导入酒杯 享用吧~